ENCYCLOPEDIA
PLANTARUM
ADDICTIS
Steve COSSIN, un addict qui vous dit tout...ou presque !
UN PETIT MOT SUR MOI !
Ce qui se cache derrière cette Encyclopédie !
Amateur de rhum depuis quelques années, j'ai découvert Plantation Rum en 2017 grâce au groupe Plantation Rum Addict. Et ça a été le coup de foudre..je suis rapidement devenu modérateur du groupe aux cotés de Damien et Alan pour animer le groupe alors naissant. Je suis un curieux de nature qui aime comprendre...le foisonnement des embouteillages plantation a été une surprise et un défi pour moi.
Après une tentative de site internet avorté, j'ai décidé d'écrire un livre...qui finalement se décline en 2 tomes, tant il y a de choses à dire ! Bonne découverte !
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Rum lover for a few years, I discovered Plantation Rum in 2017 thanks to the Plantation Rum Addict group. And it was love at first sight… I quickly became moderator of the group alongside Damien and Alan to lead the then nascent group. I am naturally curious who likes to understand ... the proliferation of plantation traffic jams was a surprise and a challenge for me.
After an aborted website attempt, I decided to write a book ... which finally comes in 2 volumes, so much to say! Good discovery !
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Steve COSSIN
ENCYCLOPEDIA PLANTARUM ADDICTIS
UNE ENCYCLOPEDIE, DEUX TOMES,
Bonum Rum laetificat cor hominis....le bon rhum réjouit le coeur de l'homme. Alexandre Gabriel aurait pu faire sienne cette citation (légèrement adaptée par l’auteur) tant sa passion est perceptible dans chacun des rhums qu'il propose...chaque rhum est une création à part entière, alliant tradition et modernité.
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Bonum Rum laetificat cor hominis .... good rum rejoices the heart of man. Alexandre Gabriel could have adopted this quote (slightly adapted by the author) as his passion is perceptible in each of the rums he offers ... each rum is a creation in its own right, combining tradition and modernity.
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TOME 1
DE COGNAC AUX ANTILLES
mai 2021
Ce premier tome vous emmène à la découverte de Plantation Rum, de son histoire, des techniques utilisées et des différentes collections proposées. Vous partirez ensuite à la découverte des rhums des Grandes et Petites Antilles.
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This first volume takes you on a discovery of Plantation Rum, its history, the techniques used and the different collections offered. You will then set off to discover the rums of the Greater and Lesser Antilles.
TOME 1 : 336 PAGES, 134 RHUMS, 9 PAYS...
BARBADOS, CUBA, HAITI, JAMAIQUE, GRENADA, GUADELOUPE, MARTINIQUE, SAINT LUCIA & TRINIDAD
UNE PAGE PRÉSENTANT CHAQUE RHUM....DES INFORMATIONS TECHNIQUES, DES NOTES DE DÉGUSTATIONS
UNE PAGE AVEC LA PHOTO DE LA BOUTEILLE (QUAND C'EST POSSIBLE)
TOME 1
SOMMAIRE/SUMARY
TOME 2
DES AMÉRIQUES À L'OCÉANIE
novembre 2021
Ce second tome vous emmène à la découverte de Maison Ferrand et de ses différents spiritueux. Vous partirez ensuite à la découverte des rhums des Amériques et des océans Indien et Pacifique. Pour finir, une cocktail loundge vous proposera différents cocktails à réaliser et à déguster.
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This second volume takes you on a discovery of Maison Ferrand and its different spirits. You will then set off to discover rums from the Americas and the Indian and Pacific Oceans. Finally, a cocktail loundge will offer you different cocktails to make and taste.
TOME 2 : 336 PAGES, 85 RHUMS, 10 PAYS, 25 COCKTAILS...
BELIZE, BRESIL, FIDJI, GUATEMALA, GUYANA, LA REUNION, NICARAGUA, PANAMA, PEROU, VENEZUELA, BLACK CASK, MULTI-ISLAND
UNE PAGE PRÉSENTANT CHAQUE RHUM....DES INFORMATIONS TECHNIQUES, DES NOTES DE DÉGUSTATIONS
UNE PAGE AVEC LA PHOTO DE LA BOUTEILLE (QUAND C'EST POSSIBLE)
TOME 2
SOMMAIRE/SUMARY
PAGE DE GAUCHE DEDIEE AUX ASPECTS TECHNIQUES ET GUSTATIFS
Chaque rhum est présenté sur une double page. Sur celle de gauche, vous trouverez les informations techniques et une note de dégustation, quand cela est possible, certains rhums n'ayant laissé que peu de traces...
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Each rum is presented on a double page. On the one on the left, you will find technical information and a tasting note, when possible, some rums having left only few traces ...
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PAGE DE DROITE DEDIEE AU VISUEL EN PRESENTANT LA BOUTEILLE ET L'ETUI
Il n'a pas toujours été possible de retrouver la photo des bouteilles, notamment pour les plus anciens embouteillages
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It was not always possible to find the photo of the bottles, especially for the oldest traffic jams.
GALERIE
Images à l'affiche
La beauté du rhum, c'est la diversité de ses cultures, de ses saveurs, de ses terroirs.
Alexandre GABRIEL
TARIFS/PRICE
Les livres sont disponibles à la commande sur une plateforme d'impression à la demande.
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The books are available to order on a print-on-demand platform.
In the meantime,
STEVE COSSIN
Pour toute question, vous pouvez me contacter sans difficulté
51100 Reims, France